Međunarodni sajam turizma, tradicije, enogastronomije, proizvoda, usluga i događanja ruralnih područja

Stručno ocjenjivanje

NAJBOLJE OD NAJBOLJEG predstavlja nacionalno stručno senzorno ocjenjivanje proizvoda na području Republike Hrvatske koje se  održava  već četvrtu godinu, a uz pomoć stručne komisije s Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu i Zavoda za vinogradarstvo, vinarstvo i voćarstvo Hrvatskog centra za poljoprivredu, hranu i selo.

Kategorije proizvoda koje se ocjenjuju:

  • mliječni proizvodi (sirevi)
  • suhomesnati proizvodi
  • pekarski proizvodi
  • djevičanska i ekstra djevičanska maslinova ulja
  • proizvodi od voća i povrća (konzervirano povrće, suho voće, marmelade, voćni sokovi i sokovi od povrća)
  • med
  • alkoholna i jaka alkoholna pića (voćne rakije i voćni likeri)
  • voćna i desertna voćna vina

Nagrađene proizvođače i proizvode možete vidjeti pod rubrikom NAGRADE

Print Friendly, PDF & Email